Da La Mucca Viola il menù è modulare: parti dal panino e poi decidi tu come completare l’ordine.
Pan brioche nero, cotoletta di pollo marinata e impanata con cornflakes, salsa al pistacchio, cipolla caramellata, stracciatella, pancetta arrotolata*.
€13,4
€17,9
Pan brioche viola, manzo, insalata, pomodoro, pancetta arrotolata, asiago, porro fritto*
€12,9
€17,4
Pan brioche classico, manzo, cheddar, bacon extra, salsa affumicata*
Pan brioche verde, cotolette di melanzane, radicchio, pomodoro, scamorza affumicata, maionese alla canapa, cipolla caramellata*
€11,9
€16,4
Pan brioche nero, sfilacciato di maiale, cipolla stufata, salsa bbq, pecorino a scaglie.
€12,4
€16,9
Pan brioche nero, cotoletta di pollo marinata e impanata con cornflakes, salsa al pistacchio, cipolla caramellata, stracciatella, pancetta arrotolata.
Pan brioche viola, manzo, insalata, pomodoro, pancetta arrotolata, asiago, porro fritto.
Pan brioche rosso, triplo manzo, extra cheddar, extra bacon, salsa affumicata.
€22,4
Pan brioche verde, cotolette di melanzane, radicchio, pomodoro, scamorza affumicata, maionese alla canapa, cipolla caramellata.
Pan brioche blu, manzo, radicchio, cheddar, scamorza affumicata, edamer, bacon, salsa bbq.